Manfaat bunga telang untuk diet, untuk kesehatan dari si cantik biru

Warna biru yang indah dari tanaman bunga telang, selain indah dipandang mata juga banyak manfaatnya buat kesehatan

 

 

 

Manfaat bunga telang bagi kesehatan, apa sajakah?

Bunga telang warna birunya memang memancarkan keindahan dari tanaman bunga karena warna birunya yang cetar, cerah  dan bentuknya yang cantik dapat memperindah kebun rumah. Yuk, simak apa saja keunikan bunga telang dan manfaat yang bisa diperoleh dari bunga telang ini.

Bunga telang ternyata tidak hanya keindahan penampilan warnanya saja yang menawan, kandungan alami bunga telang juga menyimpan manfaat yang bagus bagi kesehatan manusia. 

Tanaman ini merupakan tanaman endemik yang berasal dari pulau Ternate yang memiliki sifat diuretik ringan karena dapat meningkatkan produksi urine dan mengeluarkan zat zat racun.

Bunga telang kering maupun bunga telang segar juga dapat dibuat teh biru bunga telang, sirup bunga telang sedangkan warna birunya dapat digunakan sebagai pewarna alami makanan.

Teh bunga telang ini merupakan minuman yang tidak berkafein dan dapat membantu menurunkan berat badan berfungsi sebagai bahan alami untuk diet, dapat berfungsi sebagai paracetamol alami, dapat memerangi diabetes serta bermanfaat untuk kesehatan mata.

Manfaat bunga telang ini mungkin masih belum banyak diketahui oleh banyak orang karena bunga telang merupakan jenis tanaman hias yang merambat dan mudah ditanam di pekarangan rumah Anda.

Bunga telang dapat tumbuh di halaman rumah untuk menghiasi pekarangan dengan warna birunya yang sangat cerah.  Warna biru dari bunga telang ini, sering dipergunakan sebagai pewarna makanan alami dan dibuat sebagai minuman seperti minuman bunga telang teh.

Kembang telang atau bunga telang dengan nama latin clitoria ternatea berasal dari Asia Tenggara, bunga telang dikenal dengan nama Asia Pigeonwings atau butterfly pea flower. 

Manfaat dari bunga telang ini sudah digunakan untuk pengobatan di Ayurveda India, sehingga negara tersebut sudah membuktikan bahwa bunga telang yang cantik rupanya ini selain untuk memperindah pekarangan juga bermanfaat bagi kesehatan.

Khasiat teh bunga telang ini memang sudah banyak dikenal dari Asia sampai ke Eropa. Teh bunga telang ini akan berwarna biru seperti warna dari bunga telang tersebut sehingga sering dinamakan dengan teh biru. Teh bunga telang ini rasanya segar dan banyak khasiatnya.

Teh berwarna biru ini kalau di Thailand dinamakan nam dok anchan tetapi kalau di Indonesia sampai Malaysia dikenal dengan nama teh bunga telang. Minuman bunga telang atau bunga telang teh ini dikenal sebagai minuman herbal oleh  masyarakat Indonesia, Malaysia maupun Thailand.

Teh bunga telang ini sudah mulai naik daun di negara Eropa, seperti di London, Inggris karena teh bunga telah ini dihadirkan di cafe cafe sehingga teh ini dijuluki magical tea atau teh ajaib.

Selain untuk minuman herbal, bunga telang juga digunakan sebagai pewarna alami dalam membuat makanan. Di Malaysia, bunga telang dijadikan pewarna untuk nasi atau ketan.

Manfaat bunga telang untuk diet :

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh International Journal of Obesity dan Related Metabolic Disorders menyikapi beberapa manfaat teh bunga telang. 

Salah satu dari hasil penelitian tersebut adalah bahwa teh bunga telang biru ini dapat untuk membantu menurunkan berat badan karena kelebihan berat badan atau untuk program diet.

Selain itu, pada jurnal yang sama, telah menyatakan bahwa manfaat teh bunga telang juga dinyatakan dapat mencegah penyakithati akibat penumpukan lemak.

Dengan mengkonsumsi teh bunga telang secara teratur maka akan dapat merangsang tubuh untuk membakar kalori dan dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini, karena teh bunga telang biru mempunyai kandungan asam amino theanine.

Seperti yang dilansir oleh HR Online dari Times of India pada hari Senin (24/02/2020), dimana pakar tersebut menyatakan bahwa minum teh biru secara rutin 2 kali sehari, akan bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan dapat membakar lemak.

Bunga telang untuk mata, apa saja khasiatnya :

Air seduhan teh bunga telang ternyata dipercaya mempunyai manfaat sebagai obat tetes mata yaitu dengan cara merendam bunga telang dan air rendaman ini dapat digunakan untuk menjernihkan mata.

Apakah ada bahaya bunga telang jika dikonsumsi?

Bunga telang dapat meningkatkan neurotransmitter otak seperti asetilkolin yang bagus untuk daya ingat, sehingga meminum air rebusan bunga telang tidak berbahaya selama tidak menimbulkan alergi yang dirasakan setelah mengkonsumsi rebusan bunga telang tersebut. 

Nah, sekarang Anda sudah tahu bahwa bunga telang tidak berbahaya jika dikonsumsi, sehingga Anda dapat mulai mencobanya.

Bunga telang juga mempunyai beberapa fakta menarik, berikut ulasannya :

-     Fakta unik dan menariknya bahwa bunga telang ternyata memiliki banyak nama, diantaranya dikenal dengan nama seperti Asian pigeonwings, bluebellvine, bluepea dan butterfly pea flower. 

TaTanaman hias bunga telang ini berumur pendek dan tumbuh merambat dengan cepat

-  Warna biru yang terdapat pada kembang telang berasal dari zat antioksidan bernama anthocyanins
-  Warna biru dari bunga telang sering dimanfaatkan untuk pewarna makanan alami yang sehat
-  Meskipun bunga telang mendapat julukan butterfly pea flower tetapi bunga telang jarang dihinggapi oleh kupu kupu. Julukan butterfly pea flower ini karena kembang telang jika mekar bentuknya mirip dengan kupu kupu.

 

Se  Setelah Anda mengetahui beberapa fakta unik dari tanaman bunga telang ini, maka sekarang akan kami ungkap apa saja manfaat dari bunga telang yang saat ini masih menjadi sorotan kebanyakan masyarakat Indonesia.

 

Hal ini, karena kandungan yang terdapat didalam bunga telang berkasiat buat mata, otak sampai dapat menyehatkan jantung. 

Berikut bunga telang dan manfaatnya untuk kesehatan manusia :

1. Meningkatkan daya ingat

Ektrak bunga telang telah terbukti dapat meningkatkan kadar asetikolin pada otak tikus. Asetikolin yang terkandung didalam bunga telang merupakan neurotransmitter atau zat kimia penghantar yang mempunyai peranan vital dalam mengingat dan mempelajari sesuatu.

2. Mengatasi gangguan kecemasan

Riset yang telah dilakukan oleh para ahli untuk melihat manfaat dari tanaman bunga telang, apabila dikonsumsi berbarengan dengan aktivitas olahraga yoga. 

Nah, apa yang dihasilkan dari riset tersebut? Ternyata hasil yang dirilis dalam jurnal Ancience of Life “sangat memuaskan”, bahkan dalam satu sesi yoga bahwa konsumsi bunga telang dapat mengatasi gangguan kecemasan (anxiety disoder) 

3. Meringankan depresi

Dalam satu studi, para peneliti telah mengekstrak kira kira 25 senyawa phytocomp dari ekstrak etanol yang berasal dari bunga telang. Dari situ ditemukan beberapa senyawa seperti asam linolenat dan asam palmitat, dimana kedua senyawa ini diyakini dapat mengatasi gangguan mental depresi.

Asam linolenat merupakan asam lemak omega-3 esensial yang dapat mengontrol kadar kolesterol dalam darah, dimana asam linolebat ini mempunyai sifat neuroprotektif (melindungi sitem syaraf pusat dari kerusakan).

Asam palmitat merupakan senyawa yang hampir sama dengan asam linolenat, tetapi asam palminat ini mempunyai sifat antioksidan yang sudah terbukti mempunyai sifat antidepresan.

4. Mengandung antioksidan

Bunga telang mengandung antioksidan yaitu zat yang sangat berguna untuk melindungi sel sehat yang ada didalam tubuh. 

Dalam sebuah penelitian study International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Science menyimpulkan bahwa ekstrak metanol yang terdapat didalam bunga telang berpotensi menjadi sumber antioksidan. 

Bahkan nantinya, manfaat bunga telang teh diyakini dapat digunakan terapi untuk mencegah atau memperlambat penyakit degeneratif. Namun demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat bunga telang tersebut.

5. Menyembuhkan luka

Bunga telang juga dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan luka, karena ekstrak dari biji bunga telang mengandung flavonol glikosida, dan ekstrak bunga telang tanamannnya mengandung senyawa felonik. 

Didalam sebuah peneltian pada hewan, peneliti memberikan ekstrak biji dan tanaman bunga telang secara oral maupun dioleskan. 

Dan hasilnya, proses penyembuhan luka pada hewan lebih cepat secara signifikan, dari hasil penelitian ini maka peneliti percaya bahwa khasiat bunga telang dapat menyembuhkan luka lebih cepat.

6. Mengurangi peradangan

Perlu diketahui bahwa bunga telang mengandung asam oleat kira kira 51-52%, dimana asam lemak ini menyehatkan dan biasanya ditemukan pada minyak zaitun. Di beberapa study mengatakan bahwa asam oleat dapat mengurangi peradangan dan mempunyai efek bagus untuk mengurangi resiko kanker.

7. Menyehatkan jantung

Bunga telang mempunyai manfaat penting karena dipercaya dapat mengatasi penyakit kolesterol tinggi (hiperlipidemia), sehingga bunga telang teh diyakini dapat menyehatkan jantung. 

Dalam sebuah study pada hewan, bunga talang dapat menurunkan kadar trigliserida cukup signifikan, dan bahkan jumlah kolesterol total dan gula darah juga berkurang. Selain itu, kolesterol baik (HDL) justru akan mengalami peningkatan.

8. Berpotensi mengatasi gejala diabetes

Sebuah penelitian yang dilakukan terhadap hewan uji, telah dibuktikan bahwa bunga telang dapat mengontrol penyerapan gula dalam darah, sehingga bunga telang teh juga dapat menjaga kestabilan gula darah pada penderita diabetes. 

Namun demikian, manfaat yang satu ini masih dibutuhkan penelitian selanjutnya supaya dapat membuktikan kebenaran manfaat dari kembang telang.

9. Membantu mengatasi asma

Sebuah penelitian yang dilakukan bahwa ekstrak bunga telang dapat membantu mengatasi asma dan bronkitis. Ekstrak bunga telang mampu mengatasi asma karena mengandung antioksidan dan antiasthmatic.

Selain 9 manfaat dari kembang telang diatas, cara mengkonsumsi kembang telang juga dapat berupa bunga telang kering atau bisa juga bunga telang yang baru dipetik langsung dituang air panas, untuk dibuat minuman seperti teh. 

Minuman bunga telang, warna birunya cantik bisa ditambah serai, jeruk nipis, gula atau madu

Berikut cara membuat teh bunga telang :

-       Ambil 5-7 kelopak bunga telang yang bagus dan segar maupun bunga telang kering yaitu bunga telang yang sudah dikeringkan, setelah itu seduh didalam segelas air panas dan diamkan selama 15 menit.

-    Setelah kelopak bunga telang sudah tidak berwarna biru lagi maka buang kelopak bunga telang tersebut dan saring airnya. Minuman teh bunga telang ini akan berwarna biru eksotik dan bunga telang teh sudah siap diminum.

Dalam mengkonsumsi teh bunga telang ini, banyak yang dicampur dengan serai kering, jeruk nipis/ jeruk lemon, gula/ madu supaya lebih enak rasanya karena ada sensasi manis asam segar. 

Jika Anda tidak mempunyai tanaman bunga telang maka Anda bisa membelinya dengan harga bunga telang segar atau fresh sekitar Rp. 10.000,-. Namun demkian, seiring berjalannya waktu tentu saja harga ini akan berubah ya. Jika ingin membeli maka Anda dapat mencari informasi harga yang paling update.

Sebelum Anda mencoba manfaat dari bunga telang sebaiknya Anda berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu karena penelitian manfaat dari bunga telang baru dilakukan hanya sebatas pada hewan saja, sehingga perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaatnya bagi manusia.

Semoga bermanfaat !!